Massa de pão de ló, recheio cremoso de coco com pedaços de abacaxi, finalizado com pedaços de abacaxi e coco ralado.
Obs.: pode conter amido de milho.
Tamanhos:
- Pequeno – Serve de 5 a 7 pessoas
- Médio – Serve de 10 a 15 pessoas
- Grande – Serve de 20 a 30 pessoas